The Exchange, Restoran Amerika di New Albany, Amerika Serikat.
The Exchange adalah restoran Amerika yang menempati bangunan bersejarah yang direnovasi dengan dinding bata terbuka dan elemen kayu di seluruh ruangan. Menunya menampilkan campuran hidangan Amerika klasik dan modern yang disajikan di ruang penuh karakter ini.
Bangunan ini dibangun pada tahun 1875 sebagai Shraders Stable and Livery, dan kemudian menjadi tempat Hendricks Poultry Company dan gudang ban. Fase-fase berbeda ini membentuk struktur dan karakter yang masih ada hingga kini.
Restoran ini bekerja sama dengan petani lokal dan menampilkan produk musiman dalam menu yang berganti. Pilihan minumannya mencakup dua belas bir kerajinan dari keran dan program koktail khusus.
Tempat ini menerima tamu hampir setiap hari hingga malam, dengan jam buka lebih lama pada akhir pekan. Akses kursi roda dan harga yang terjangkau membuatnya dapat diakses oleh berbagai pengunjung.
Meja makan, pagar, dan tangga terbuka menggunakan kayu daur ulang dari struktur asli. Hubungan fisik ini menjaga masa lalu bangunan tetap terjalin langsung dalam pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
