Duzan, Restoran Mediterania di Astoria, Queens, AS
Duzan adalah restoran Mediterania di Astoria yang menyajikan porsi besar hidangan tradisional seperti mangkuk shawarma, piring falafel, dan salad segar yang dibuat dengan bahan-bahan berkualitas. Menu ini menggabungkan resep-resep dari masakan Timur Tengah dengan metode persiapan yang sederhana.
Restoran ini dimulai sebagai konter makanan kecil dan tumbuh menjadi tujuan lingkungan seiring waktu. Saat berkembang, restoran ini mempertahankan metode memasak tradisional dan pendekatan yang berfokus pada keahlian sebagai intinya.
Tempat ini dikenal karena teknik memasak Timur Tengah yang asli yang diwariskan dari generasi ke generasi, dengan rempah-rempah dan metode persiapan yang mencerminkan tradisi kuliner daerah tersebut. Pengunjung memperhatikan bagaimana dapur mendekati setiap hidangan sebagai bagian dari praktik kuliner yang hidup.
Restoran ini terletak di Steinway Street dan menawarkan tempat duduk di dalam untuk makan di tempat serta opsi bawa pulang. Area Astoria memiliki opsi parkir di dekatnya dan dapat diakses dengan transportasi umum.
Daging untuk shawarma melalui proses marinasi selama beberapa hari menggunakan campuran khusus dari banyak rempah berbeda. Persiapan yang memakan waktu inilah yang membuat rasanya begitu dalam dan berlapis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.