Mifan, Restoran Asia di Bordeaux, Prancis
Mifan adalah restoran Asia di Rue Huguerie yang menyajikan hidangan Tiongkok, Vietnam, Kamboja, dan Thailand. Dapur menyiapkan hidangan klasik seperti lumpia, bao, pad thai, dan makanan tradisional lain dari berbagai negara di kawasan ini.
Tempat ini menarik dari tradisi keluarga Tionghoa-Vietnam melalui resep dan metode memasak yang diwariskan oleh koki terampil selama beberapa generasi.
Menu ini memadukan hidangan dari berbagai masakan Asia dengan anggur Bordeaux lokal, mencerminkan bagaimana tempat ini menyatukan tradisi kuliner yang berbeda di kota.
Restoran beroperasi dari Senin hingga Sabtu mulai sore hari dan menawarkan makan di tempat serta pengiriman. Anda dapat menikmati makanan di tempat atau memesannya untuk diantar.
Setiap komponen hidangan disiapkan dari awal oleh para koki menggunakan bahan segar, tanpa mengandalkan produk jadi. Pendekatan langsung ini membedakan dapur dari banyak restoran lain di kota.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
