Amy Ruth's, Restoran soul food di Harlem, New York, AS
Amy Ruth's adalah restoran soul food dua lantai di Harlem, Manhattan, yang menyajikan hidangan Selatan seperti ayam goreng, sayuran collard, makaroni dan keju, serta roti jagung. Hidangan ini disiapkan dan disajikan dengan gaya keluarga sepanjang hari.
Restoran ini dibuka pada tahun 1998 untuk menghormati tradisi kuliner nenek Amy Ruth Moore Bass, yang berasal dari Alabama. Pendirian ini mencerminkan keinginan untuk membawa warisan masakan Selatan ke dunia kuliner Harlem.
Restoran ini menghormati tokoh-tokoh Afrika-Amerika terkemuka dan tokoh Harlem setempat dengan menamai banyak hidangan menurut nama mereka. Pendekatan ini menghubungkan makanan yang disajikan di sini dengan pengakuan terhadap anggota komunitas yang penting.
Tempat ini berada di pusat Harlem dan menawarkan layanan makan di tempat dan bawa pulang. Buka setiap hari dengan jam yang lebih panjang pada akhir pekan, sehingga mudah untuk mampir kapan pun Anda mau.
Setiap pesanan ayam dan wafel dibuat sesuai pesanan, bukan disiapkan sebelumnya, sehingga setiap piring datang segar dan matang dengan tepat. Pendekatan ini menjaga kualitas tetap konsisten kapan pun Anda berkunjung pada siang hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.828 kontributor di seluruh dunia.
