Naka Naka, Restoran Jepang di Belfort, Prancis
Naka Naka adalah restoran Jepang dengan menu tujuh halaman yang menawarkan sushi, kotak bento, tartar, california, chirashi, roll spesial, maki, sashimi, telur gulung, temaki, lumpia, dan gunkan. Setiap hidangan disiapkan segar setelah dipesan dan disajikan di dalam ruangan atau di teras luar.
Lokasi ini sebelumnya dikenal sebagai La Cigogne dan kemudian berubah menjadi pusat kuliner Jepang di Prancis timur. Pergeseran ini mencerminkan bagaimana dunia restoran di kota beradaptasi dengan tren kuliner baru.
Restoran membuat menu spesial selama acara lokal seperti Festival International de Musique Universitaire, menghubungkan masakan Jepang dengan perayaan regional. Para tamu merasakan bagaimana budaya festival lokal berbaur dengan cita rasa Jepang.
Restoran beroperasi dari Selasa hingga Minggu antara pukul 18:00 dan 22:30 dan menerima reservasi. Pemesanan di muka disarankan, terutama pada akhir pekan, untuk memastikan meja.
Restoran ini menonjol karena menyiapkan setiap hidangan dari awal hanya setelah menerima pesanan dari dapur. Pendekatan buatan sesuai pesanan ini membedakannya dari banyak tempat Jepang lain yang mengandalkan komponen siap pakai.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.851 kontributor di seluruh dunia.