Benihana, Restoran Jepang di Dallas, Amerika Serikat
Benihana adalah restoran Jepang di Dallas tempat koki menyiapkan hidangan di atas panggangan teppanyaki yang tertanam di meja makan. Koki menggunakan bahan segar dan menggabungkan metode memasak tradisional Jepang dengan pertunjukan langsung yang berlangsung selama makan.
Restoran ini adalah bagian dari jaringan yang memperkenalkan makan gaya teppanyaki ke Amerika pada akhir 1900-an. Lokasi di Dallas menunjukkan bagaimana format makan ini menyebar ke seluruh negeri sebagai pendekatan baru untuk hiburan restoran dan makan bersama.
Koki di setiap meja memperagakan metode memasak Jepang dengan gerakan pisau cepat dan gerakan tangan terampil. Tamu menyaksikan persiapan berlangsung tepat di depan mereka saat bahan-bahan menyatu dengan presisi.
Restoran buka dari pukul 11.00 hingga 22.00 dari Minggu hingga Kamis dan hingga pukul 23.00 pada Jumat dan Sabtu. Karena makanan dimasak di meja Anda, sediakan waktu ekstra untuk pengalaman memasak dan bersiaplah menunggu lebih lama pada jam sibuk.
Koki sering terlibat dalam interaksi lucu dan menciptakan suasana bermain yang mengubah makan menjadi acara sosial. Aspek menghibur ini membedakan konsep dari restoran biasa dan membuat setiap kunjungan menjadi pengalaman bersama bagi semua orang di meja.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
