Chuon chuon, Restoran di Lộc Thọ, Vietnam
Chuon Chuon adalah restoran Vietnam di lingkungan Lộc Thọ di Nha Trang, yang mengkhususkan diri pada daging panggang, hidangan peri tanah liat, dan sayuran segar. Menu ini memanfaatkan hasil bumi lokal dan mengikuti gaya masakan yang khas dari pesisir Vietnam tengah.
Masakan di restoran ini berakar pada resep yang diwariskan dari generasi ke generasi rumah tangga di daerah Nha Trang. Hidangan ini mencerminkan tradisi kuliner pesisir Vietnam tengah, yang dibentuk oleh makanan laut lokal, sayuran kebun, dan memasak dengan api terbuka.
Nama "Chuon Chuon" berarti capung dalam bahasa Vietnam, memberikan tempat ini identitas yang ringan dan mudah diingat. Hidangan ditempatkan di tengah meja sehingga semua orang di meja dapat mengambil sendiri, mengikuti cara Vietnam dalam berbagi makanan.
Restoran ini buka selama jam makan siang dan makan malam standar, dan tiba lebih awal pada periode sibuk adalah ide yang baik. Kelompok yang lebih besar sebaiknya memberi tahu staf sebelumnya agar ruang dapat diatur sesuai kebutuhan.
Restoran ini memiliki kebun sayurnya sendiri, dan beberapa sayuran hijau yang digunakan di dapur berasal langsung darinya setiap hari. Hidangan seperti sup kangkung dan terong renyah termasuk yang sering dipesan pelanggan tetap berulang kali.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
