The Fishin' Pig, Restoran barbekyu di Farmville, AS
The Fishin' Pig adalah restoran barbekyu di Farmville yang menyajikan daging asap gaya Memphis bersama hidangan laut. Dapurnya menyediakan daging babi suwir, brisket, lele goreng, dan taco ikan, dengan bar layanan lengkap untuk minuman.
Restoran ini dibuka pada 2013 ketika dua juru masak menggabungkan latar belakang memasak mereka yang berbeda untuk menciptakan sesuatu yang baru. Kemitraan mereka mendirikan tempat ini di dekat Longwood University dengan fokus pada tradisi kuliner yang digabungkan.
Restoran ini menggabungkan tradisi barbekyu gaya Memphis dengan masakan laut pesisir dalam satu menu. Tamu dapat merasakan teknik pengasapan Selatan dan cita rasa pesisir saat bersantap di sini.
Tempat ini buka hingga larut, terutama pada akhir pekan, dan bisa ramai pada jam sibuk. Sebaiknya datang lebih awal atau periksa dulu untuk waktu yang lebih sepi jika Anda ingin suasana yang tidak terlalu ramai.
Semua hidangan barbekyu disiapkan dengan saus buatan sendiri yang meningkatkan cita rasa daging. Saus ini dibuat setiap hari dengan metode tradisional dan membedakan makanan dari hidangan restoran biasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.986 kontributor di seluruh dunia.
