La Ferme à Dédé, Restoran di Grenoble, Prancis
La Ferme à Dédé adalah restoran di Grenoble yang menyajikan hidangan daerah dari wilayah Dauphiné dan Savoie serta memiliki beberapa ruang makan dengan perabot bergaya pedesaan. Ruang-ruang ini menciptakan suasana santai dan nyaman di mana masakan tradisional menjadi pusat perhatian.
Restoran ini dibuka pada tahun 2001 dan sejak itu telah berkembang ke beberapa lokasi di seluruh Grenoble. Pertumbuhan ini mencerminkan kesuksesan tempat ini di dunia kuliner lokal sejak didirikan.
Restoran ini menghormati masakan Alpine melalui resep tradisional seperti raclette dan tartiflette, yang disiapkan dengan metode lokal yang mencerminkan tradisi kuliner daerah tersebut.
Anda hanya dapat memesan meja melalui telepon, jadi sebaiknya menelepon terlebih dahulu untuk memastikan tempat tersedia. Restoran ini buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam serta menyediakan akses bagi tamu dengan mobilitas terbatas.
Dapur menggunakan bahan-bahan dari produsen regional, termasuk ayam bersertifikat Label Rouge dan keju pilihan dari Sassenage dan Saint Marcellin. Keterhubungan dengan produsen lokal ini berarti setiap hidangan membawa cita rasa dari tempat-tempat tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.848 kontributor di seluruh dunia.
