Da Danilo, Restoran Italia di Modena, Italia
Da Danilo adalah restoran di Modena yang menyajikan hidangan dan bahan dari Emilia-Romagna. Menunya menampilkan pasta buatan tangan, daging olahan, dan hidangan siap saji yang bersumber secara lokal dari daerah tersebut.
Restoran ini didirikan pada tahun 1934 dan menjadi tempat penting dalam dunia kuliner Modena. Metode memasak tradisional telah dilestarikan dan diwariskan selama beberapa dekade.
Restoran ini menunjukkan bagaimana Emilia-Romagna terhubung dengan produk makanannya yang terkenal melalui hidangan yang disiapkan menggunakan resep lokal. Pengunjung mengamati bagaimana bahan-bahan regional seperti ham Parma dan pasta buatan tangan muncul dalam masakan sehari-hari.
Restoran ini terletak di dekat katedral dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki. Disarankan untuk memesan meja terlebih dahulu, terutama pada jam makan siang.
Restoran ini memiliki koleksi sekitar 50 anggur Italia, banyak di antaranya varietas regional dari daerah tersebut. Anggur-anggur ini dipilih secara khusus untuk melengkapi hidangan tradisional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
