Alamo Tamale Company, Restoran Meksiko di Houston, Amerika Serikat.
Alamo Tamale Company menyiapkan tamale dan taco segar setiap hari dengan bumbu yang digiling sendiri, dengan lokasi di Berry Road dan Houston Farmers Market. Dapur mengolah bahan dengan tangan untuk memastikan kesegaran dan kualitas di setiap hidangan.
Restoran ini didirikan pada tahun 1960 di San Antonio sebelum pindah ke Houston dan berkembang ke beberapa lokasi. Resep keluarga tetap tidak berubah melalui perpindahan ini dan transisi generasi.
Tempat ini mewujudkan tradisi kuliner Meksiko melalui tamale buatan tangan yang ditawarkan dalam varietas seperti daging babi, ayam, daging sapi, keju jalapeno, dan pilihan manis musiman.
Restoran buka pagi-pagi dan tutup sore, sehingga dapat diakses pada berbagai waktu. Tersedia akses kursi roda dan menerima pesanan online.
Dapur menggiling rempah-rempah utuh segar untuk setiap batch tamale daripada menggunakan rempah-rempah yang sudah digiling. Proses langsung ini mengikuti metode persiapan yang diwariskan dalam keluarga selama beberapa dekade.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.647 kontributor di seluruh dunia.
