Bar Dia, Restoran Spanyol di Palma de Mallorca, Spanyol
Bar Dia adalah restoran Spanyol di lingkungan La Lonja di Palma de Mallorca yang berfokus pada masakan Mediterania tradisional. Dapur menyiapkan hidangan lokal termasuk gambas al ajillo, kurma dengan bacon, dan tapas Spanyol klasik lainnya menggunakan bahan-bahan regional segar.
Restoran ini dibuka pada tahun 1960-an ketika Spanyol mengalami pertumbuhan pariwisata dan tempat-tempat usaha mulai melestarikan masakan otentik untuk pengunjung. Sejak itu, restoran ini terus menyajikan menu makan siang klasik sambil mempertahankan kebiasaan makan tradisional.
Restoran ini mengikuti kebiasaan makan Spanyol, menyajikan makan siang mulai pukul 13:30 dan menawarkan beberapa hidangan yang mencerminkan metode memasak regional Balearic.
Restoran ini terletak di pusat Palma dekat toko-toko dan alun-alun. Restoran menerima pembayaran tunai dan menawarkan menu makan siang lengkap yang mencakup hidangan pembuka, hidangan utama, makanan penutup, dan minuman.
Dapur membuat variasi khusus patatas bravas menggunakan resep keluarga yang menggabungkan kentang Mallorca lokal dengan saus aioli buatan sendiri. Metode persiapan ini membedakannya dari restoran lain di daerah tersebut.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
