Haberfelder im Ulmer Wirtshaus, Restoran di Ulm, Jerman
Haberfelder im Ulmer Wirtshaus adalah restoran di Neue Strasse yang menyajikan masakan Jerman tradisional dalam suasana kontemporer. Tempat ini memiliki beberapa area makan di dalam ruangan dan teras luar untuk para tamu.
Tempat ini tumbuh dari tradisi keramahan Ulm yang berasal dari abad pertengahan. Bangunannya mempertahankan struktur bersejarah distrik Fischerviertel sambil beradaptasi dengan operasi modern.
Restoran ini dinamai menurut pemilik penginapan bersejarah di Ulm dan berfungsi sebagai tempat berkumpul bagi warga lokal yang mencari makanan tradisional. Menunya menampilkan hidangan Swabia dan Bavaria yang disiapkan menurut resep turun-temurun.
Restoran ini terletak di pusat kota dalam jarak berjalan kaki dari stasiun kereta utama. Restoran buka setiap hari dan menyediakan tempat duduk di dalam maupun di luar ruangan untuk menyesuaikan preferensi pengunjung yang berbeda.
Dapur berfokus pada variasi regional hidangan klasik daripada tren internasional. Pendekatan ini menjadikan tempat ini sebagai tempat untuk merasakan budaya makanan Swabia dalam bentuk sehari-hari.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.553 kontributor di seluruh dunia.
