Forever Vegano, Restoran vegan di Roma Norte, Mexico City, Meksiko
Forever Vegano adalah restoran vegan di Roma Norte yang terletak di sudut jalan dengan jendela besar menghadap ke jalan. Menunya terdiri dari hidangan yang dibuat dengan sayuran segar, kacang-kacangan, dan protein nabati yang disajikan sepanjang hari.
Restoran ini muncul dari kebutuhan pribadi akan pilihan makanan nabati yang sehat dan berdiri di kawasan Roma Norte pada awal 2010-an. Periode itu menandai awal minat yang lebih luas terhadap masakan nabati di seluruh Mexico City.
Restoran ini mencerminkan minat Mexico City yang berkembang terhadap kuliner berkelanjutan dengan memasukkan bahan-bahan lokal ke dalam resep tradisional Meksiko tanpa produk hewani. Cara tamu bersantap di sini menunjukkan pendekatan baru yang diambil kota terhadap makanan dan lingkungan.
Restoran memiliki jam buka yang berbeda pada hari kerja dan akhir pekan, jadi sebaiknya periksa waktu pastinya sebelum berkunjung. Lokasinya di sudut jalan membuatnya mudah ditemukan saat Anda berjalan melalui lingkungan sekitar.
Koki menyiapkan hidangan tanpa pengawet atau gula rafinasi, dengan fokus pada bahan-bahan alami. Pendekatan ini membedakan tempat ini dari banyak restoran nabati lain di seluruh kota.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.890 kontributor di seluruh dunia.
