Pirates of Grill, Restoran di Chandigarh, India
Pirates of Grill adalah restoran di Kawasan Industri Chandigarh yang menyajikan hidangan India dan internasional dengan menu yang mencakup masakan tradisional dari tungku tanah liat dan pilihan kontinental modern. Dapur menyeimbangkan spesialisasi yang dimasak perlahan dengan interpretasi modern yang lebih ringan.
Restoran ini mendapatkan pengakuan dengan memperkenalkan lentil yang dimasak perlahan selama semalam dan biryani gaya Dumpukht tradisional ke dunia kuliner Chandigarh. Metode memasak ini tetap menjadi inti dapurnya hingga kini.
Menu ini mencerminkan warisan kuliner India melalui hidangan seperti Murgh Dum Masala Biryani dan Ajwaini Khumb Tikka, yang disiapkan menggunakan metode memasak tradisional.
Pengunjung dapat memilih dari berbagai kisaran harga di menu, dengan pilihan yang cocok untuk makan santai dan acara khusus. Lokasinya di Kawasan Industri membuatnya mudah diakses untuk berbagai kelompok makan.
Tungku tanah liat memberikan rasa berasap yang khas pada hidangan seperti Angara Paneer Tikka selama memasak, detail yang sering diabaikan banyak pengunjung. Metode memasak ini memberi keju karakter yang tidak dapat ditiru oleh teknik lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.609 kontributor di seluruh dunia.