Little Hacienda, Restoran Meksiko di Branson, Amerika Serikat
Little Hacienda adalah restoran Meksiko di Branson yang menyajikan hidangan tradisional seperti enchilada, taco, dan fajita. Dapur menyiapkan semuanya segar setiap hari menggunakan resep yang diwariskan dari keluarga pemilik.
Restoran ini dibuka pada tahun 1999 ketika Chef Fidel Gomez, yang berasal dari Hidalgo, memutuskan untuk memulai usaha sendiri setelah bertahun-tahun bekerja di dapur Arkansas. Ia membawa tradisi memasak yang dipelajarinya sejak kecil dan ingin membagikannya dengan komunitas barunya.
Resep-resep ini mencerminkan warisan adat Otomi Chef Gómez yang dipadukan dengan metode memasak Meksiko tradisional yang dipelajarinya selama tahun-tahun awal di pertanian keluarganya.
Anda bisa makan di ruang makan, mengambil pesanan, menggunakan layanan drive-through, atau meminta makanan diantar ke rumah. Tempat ini buka pukul 11 pagi dan tutup pukul 9 malam setiap hari.
Restoran ini melayani katering untuk acara besar dan dapat menampung kelompok mulai dari pertemuan kecil hingga sekitar 1000 orang. Menu kateringnya melampaui makanan Meksiko dan juga mencakup pilihan Amerika dan Italia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.770 kontributor di seluruh dunia.
