The Palomar, Restoran di Soho, City of Westminster, Inggris
The Palomar adalah restoran di Soho dengan bar dapur terbuka tempat koki menyiapkan hidangan yang mengambil dari tradisi masakan Spanyol Selatan, Afrika Utara, dan Levant. Ruangnya mencakup tempat duduk di konter untuk makan sendiri bersama ruang makan terpisah untuk kelompok besar.
Restoran ini menerima pengakuan Michelin Bib Gourmand mulai tahun 2014, menjadi bagian penting dari dunia kuliner London di Theatreland. Pengakuan ini menegaskan posisinya sebagai salah satu tujuan makan terpenting di kawasan ini.
Namanya berasal dari kata Spanyol untuk kandang merpati, mencerminkan wilayah Mediterania yang diwakili dalam masakannya. Anda dapat merasakan koneksi ini di seluruh ruang, di mana desainnya secara halus menggemakan tradisi arsitektur Spanyol Selatan dan Afrika Utara.
Terletak di Rupert Street, restoran ini menyajikan makan siang dan makan malam dengan tempat duduk di konter dan meja tersedia untuk berbagai ukuran kelompok. Tempat ini bisa ramai pada jam sibuk, jadi pemesanan di muka disarankan jika Anda ingin mendapatkan tempat duduk tanpa menunggu.
Dapur mengambil makanan laut segar setiap hari dari kapal penangkap ikan Cornwall dan menyajikan anggur dari produsen independen kecil. Minuman beralkohol rumah datang dalam kantong daripada botol, pilihan yang mengurangi limbah kemasan dan dampak lingkungan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
