Vonda's Kitchen, Restoran soul food di Newark, Amerika Serikat
Vonda's Kitchen adalah restoran soul food di Newark yang mengubah hidangan klasik comfort food menjadi versi yang lebih sehat tanpa kehilangan daya tariknya. Menunya menampilkan hidangan seperti makaroni dan keju, roti daging, dan salad segar dengan saus ringan.
Restoran ini didirikan oleh pemilik restoran Vonda McPherson dan menempati lantai dasar gedung apartemen City View Landing. Lokasinya di dekat Quitman Street Community School telah menjangkarkannya di lingkungan setempat.
Tempat ini merayakan tradisi masakan Selatan sekaligus merespons bagaimana orang saat ini ingin makan secara berbeda. Pengunjung merasakan makanan sebagai jembatan antara warisan dan pilihan kesehatan modern.
Restoran beroperasi Rabu hingga Jumat dari pukul 9:00 pagi hingga 7:00 malam dan Sabtu hingga Minggu dari pukul 9:00 pagi hingga 6:00 sore. Pengunjung sebaiknya memeriksa jam buka sebelum merencanakan kunjungan, terutama pada akhir pekan.
Restoran ini bermitra dengan petani lokal untuk mendapatkan bahan-bahan yang menghormati cita rasa tradisional sekaligus memenuhi tujuan nutrisi modern. Koneksi dengan petani lokal ini berarti bahan-bahan datang segar dan berfokus pada kualitas.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.777 kontributor di seluruh dunia.
