Mezzanine, Restoran di Samoëns, Prancis.
Mezzanine adalah restoran dua lantai yang menyajikan masakan Prancis dengan fokus pada hidangan regional Savoy dan pilihan ikan segar. Dapur menekankan teknik memasak regional tradisional dan bahan-bahan lokal.
Restoran mempertahankan metode memasak tradisional dari wilayah Savoie yang diwariskan dari generasi ke generasi koki lokal. Teknik-teknik ini menjadi dasar untuk semua hidangan yang disiapkan di sini.
Septimiche, fondue keju yang disajikan dalam roti pedesaan, mencerminkan cita rasa yang mendefinisikan masakan Savoy dan tradisi makanan lokal.
Kunjungan terbaik terjadi Kamis hingga Selasa saat restoran buka untuk layanan makan malam, sementara makan siang akhir pekan juga tersedia. Sebaiknya periksa waktu buka sebelumnya agar sesuai dengan jadwal Anda.
Restoran mengikuti kebijakan reservasi yang tidak biasa dengan menerima paling banyak sembilan orang per pemesanan tanpa reservasi meja berganda. Ini membentuk pengalaman dan memastikan kelompok besar tetap terpisah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
