La Barra, Restoran di Barcelona, Spanyol
La Barra adalah restoran makanan laut di dalam Hotel W Barcelona, yang terletak di tepi garis pantai kota. Ruangannya memiliki dapur terbuka dan konter tempat tamu dapat melihat hasil tangkapan segar hari itu sebelum memesan.
Restoran ini dibuka oleh koki Carles Abellán ketika Hotel W diluncurkan di kawasan pelabuhan Barcelona yang dibangun kembali. Abellán sudah membuat namanya di dunia kuliner Catalonia, dan proyek ini adalah caranya membawa pendekatan yang lebih santai untuk makanan laut berkualitas.
Di Catalonia, makanan laut selalu menjadi pusat meja, dan restoran ini melanjutkan tradisi itu dalam suasana yang terasa terbuka dan langsung. Tamu makan larut, seperti biasa di Barcelona, dan hubungan antara dapur dan ruang makan terlihat dan alami sepanjang makan.
Restoran ini berada di lantai dasar Hotel W, di ujung semenanjung Barceloneta, dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari pantai. Malam hari cenderung penuh, jadi memesan tempat sebelumnya adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan.
Konter ikan di pintu masuk bukan hiasan tetapi bagian kerja dapur, dan apa yang dipajang berubah setiap hari tergantung pada apa yang tiba dari pasar pagi itu. Pada beberapa hari, Anda mungkin menemukan spesies yang jarang terlihat di restoran Barcelona, tergantung pada tangkapan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
