Mattison's City Grille, Restoran terbuka di Sarasota, Amerika Serikat.
Mattison's City Grille adalah restoran luar ruangan beratap di pusat kota Sarasota yang menyajikan masakan dengan pengaruh global, bahan-bahan lokal, dan makanan laut segar. Menu berubah sesuai musim untuk mencerminkan apa yang tersedia dari produsen regional.
Chef Paul Mattison mendirikan restoran ini sebagai bagian dari ekspansi kuliner di sepanjang Pantai Teluk Florida. Restoran ini menjadi bagian dari perkembangan dunia kuliner Sarasota.
Restoran ini bekerja sama dengan petani lokal dan secara rutin menampilkan musisi regional yang tampil sepanjang minggu. Ini menciptakan pengalaman bersantap yang menyatukan produsen makanan daerah dan tradisi pertunjukan langsung.
Restoran ini buka hingga larut malam setiap hari dan menawarkan happy hour harian dari pukul 3 sore hingga 6 sore. Jadwal yang panjang ini cocok untuk makan lebih awal maupun kunjungan malam.
Dapur memotong steak secara manual dan membuat saus sendiri sambil memprioritaskan bahan-bahan berkelanjutan dalam pengadaannya. Layanan brunch akhir pekan dimulai lebih awal pukul 9:30 pagi bagi yang mencari pilihan makan lebih awal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.830 kontributor di seluruh dunia.
