La Fontana Doral Ristorante, Restoran Italia di Doral, Amerika Serikat
La Fontana Doral Ristorante adalah restoran Italia di Doral, Florida, yang menyajikan pasta, pizza panggang kayu, makanan laut segar, dan saus buatan sendiri dengan bahan impor. Ruang makan memiliki tempat duduk di dalam dan di luar, dan parkir tersedia di dekat pintu masuk.
Akar restoran ini kembali ke tradisi memasak yang diwariskan selama tiga generasi, dimulai di Amerika Latin sebelum keluarga menetap di Florida. Latar belakang itu terus membentuk cara dapur bekerja hari ini.
Menu ini mengambil inspirasi dari berbagai bagian Italia, dengan hidangan pasta dari utara bersanding dengan olahan ikan yang lebih umum di selatan. Daftar anggur mengikuti logika yang sama, berfokus pada daerah penghasil anggur Italia yang cocok dengan makanan yang disajikan.
Memesan terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama pada akhir pekan, dan reservasi dapat dilakukan melalui platform Resy. Tamu tanpa reservasi diterima jika masih ada tempat.
Restoran ini memiliki dapur terbuka di mana koki membuat pasta segar dan adonan pizza dengan tangan setiap hari, dan tamu dapat menonton seluruh prosesnya dari tempat duduk mereka. Persiapan makanan langsung seperti itu tidak biasa ditemukan di restoran pinggiran Miami.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.156 kontributor di seluruh dunia.