Watson's, Restoran di Belgrano, Buenos Aires, Argentina.

Watson's menempati sebuah bangunan dengan detail lengkung runcing yang terpelihara, khas arsitektur Italia akhir abad ke-19, dengan dinding interior dicat biru dan oranye serta koridor samping yang lebar. Ruang ini terbuka ke area teras dan mencakup lantai bawah tanah tempat koleksi anggur disimpan.

Tempat ini berada di lingkungan yang mengalami transformasi besar pada akhir tahun 1800-an, dibentuk oleh imigrasi Italia dan gaya bangunan yang mendefinisikan area tersebut hingga kini. Kedekatannya dengan Iglesia Inmaculada Concepción, yang dibuka pada tahun 1878, mencerminkan perkembangan religius dan sosial kawasan Belgrano pada masa itu.

Teras ini memiliki plakat batu bertuliskan Canto a Buenos Aires karya penulis Argentina Manuel Mujica Lainez, yang menghubungkan tempat ini dengan dunia sastra kota. Ini menawarkan pengunjung koneksi langsung ke ekspresi artistik lokal yang membentuk lingkungan tersebut.

Lokasinya mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari pusat Belgrano dan berada di area dengan beberapa koneksi transportasi umum di dekatnya bagi pengunjung yang datang dari bagian lain kota. Tempat ini menawarkan tempat duduk di dalam ruangan dan teras luar, sehingga tamu dapat memilih sesuai cuaca dan preferensi pribadi mereka.

Di bawah permukaan jalan terdapat ruang penyimpanan anggur khusus tempat usaha ini menyimpan koleksi terpilih bagi para penggemar serius untuk dijelajahi di luar pengalaman bersantap biasa. Program kopi di sini melampaui sajian standar, menampilkan penyajian khusus seperti Ristretto dan Calypso bersama pilihan tradisional seperti Irish Coffee dan Cafe con Leche.