Rosso Pomorodo, Pizzeria di Rimini, Italia
Rosso Pomodoro adalah pizzeria di Rimini yang memanggang pizza dalam oven kayu dengan metode Neapolitan. Dapur menggunakan tepung Caputo, tomat Strianese, dan mozzarella buffalo dengan perlindungan asal dari Campania.
Pizzeria ini mengikuti teknik yang diwariskan selama generasi oleh pembuat pizza Neapolitan. Tradisi ini melakukan perjalanan ke pantai Adriatik dan berakar di sana.
Restoran ini membawa tradisi makan Napoli ke kota tepi laut Italia, menunjukkan bagaimana hidangan daerah beradaptasi dan berkembang di lingkungan baru. Pengunjung merasakan makanan Italia selatan asli yang disajikan dengan keterbukaan terhadap tamu internasional.
Restoran ini berada di Viale A. Vespucci dan buka setiap hari, termasuk malam dan akhir pekan. Reservasi meja dapat dilakukan secara online, dan beberapa metode pembayaran diterima.
Dapur memperhatikan kualitas air saat menyiapkan adonan pizza dan espresso, mengikuti standar Neapolitan. Fokus pada hal sederhana seperti air menunjukkan betapa seriusnya kerajinan ini di sini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.831 kontributor di seluruh dunia.
