David’s Hot Pot, Restoran hot pot Tionghoa di Melbourne, Australia
David's Hot Pot adalah restoran Tionghoa di pusat bisnis Melbourne tempat para tamu memasak sendiri di stasiun pribadi, menyiapkan bahan dalam kaldu dengan rasa dan tingkat kepedasan berbeda. Tempat ini menawarkan banyak pilihan bahan segar untuk Anda pilih dan masak sendiri.
Restoran ini dibuka pada 2018 dan memadukan teknik memasak tradisional Sichuan dengan campuran rempah dan bumbu Tionghoa dalam kaldu khasnya. Pendekatan ini menjaga metode memasak lama tetap hidup sambil memperbaruinya untuk para tamu masa kini.
Tempat ini menyajikan Malatang, gaya makan yang lahir dari para pekerja yang memasak di sepanjang Sungai Yangtze di wilayah Sichuan, Tiongkok. Anda dapat merasakan bagaimana cara makan ini menyatukan orang melalui memasak bersama dan pilihan pribadi.
Tempat ini buka setiap hari dan menyarankan untuk memesan lebih awal, terutama akhir pekan, agar mendapat meja. Sistem swalayan dengan timbangan untuk menimbang pilihan Anda berarti Anda perlu waktu untuk mengumpulkan pilihan.
Para tamu memilih bahan mentah mereka di konter swalayan dan menimbangnya sebelum memilih kaldu dan tingkat kepedasan yang diinginkan. Pemilihan langsung ini membuat setiap hidangan menjadi sangat berbeda dari apa yang dimakan orang di sebelah Anda.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.821 kontributor di seluruh dunia.
