Ochenta Grados Las Tablas, Restoran kontemporer di Las Tablas, Madrid, Spanyol
Ochenta Grados Las Tablas adalah restoran Spanyol kontemporer di Madrid yang menyajikan resep tradisional bersama interpretasi modern dari hidangan yang sudah dikenal. Ruang makan mencakup area dalam dan luar ruangan di mana tamu dapat menikmati makanan mereka di salah satu tempat.
Berdiri dari satu lokasi dan berkembang menjadi beberapa restoran di Madrid dan kota-kota Spanyol lainnya. Saat ini cabang beroperasi di tempat-tempat seperti Tres Cantos, Valdebebas, dan Bilbao.
Restoran ini mengambil dari metode memasak Spanyol dan bahan musiman yang ditemukan di berbagai wilayah negara. Para tamu menemukan hidangan seperti kentang dengan truffle dan ham atau tartar salmon dengan gazpacho mangga yang mencerminkan tradisi makanan lokal.
Restoran beroperasi beberapa hari setiap minggu dengan jam diperpanjang selama akhir pekan. Pengunjung harus mencatat bahwa waktu buka bervariasi menurut hari dalam seminggu dan sangat membantu untuk memverifikasi jadwal sebelumnya.
Restoran ini dikenal karena pizzanya yang sangat tipis, dianggap salah satu yang tertipis di Madrid. Restoran ini juga menyajikan gnocchi krim dengan saus jamur dan salad quinoa dengan gremopesto.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.610 kontributor di seluruh dunia.
