Hawksmoor, Steakhouse di Manchester, Inggris
Hawksmoor menempati gedung pengadilan Victoria yang megah dengan detail periode yang dipulihkan, termasuk lantai parket daur ulang dan panel kayu asli dari struktur bersejarah. Interiornya menggabungkan elemen historis ini dengan konsep steakhouse modern yang berpusat pada persiapan daging sapi premium.
Konsep ini dimulai pada tahun 2006 di London dan kemudian berkembang ke lokasi di kota-kota besar Inggris, termasuk Manchester. Pilihan untuk menetap di bangunan bersejarah mencerminkan strategi mengubah struktur penting menjadi ruang makan kontemporer.
Restoran ini bekerja sama erat dengan petani lokal dan mendapatkan daging sapi secara eksklusif dari sapi ras asli yang dibesarkan dengan rumput di Inggris. Hubungan dengan produsen regional ini membentuk apa yang muncul di menu dan mencerminkan kualitas setiap hidangan yang disajikan.
Lokasinya mudah diakses di pusat kota dengan koneksi transportasi yang baik. Pengunjung harus mencatat ini adalah restoran mewah di mana pakaian smart casual adalah tipikal dan reservasi sangat disarankan.
Restoran ini menjalankan Klub Anggur Senin di mana tamu dapat membawa botol mereka sendiri dan menikmatinya dengan steak mereka dengan biaya modest. Ini menjadikannya pilihan menarik bagi penggemar anggur yang ingin mencicipi favorit pribadi mereka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
