Le 38 Pizza, Pizzeria Italia di arondisemen ke-16, Paris, Prancis
Le 38 Pizza adalah pizzeria Italia yang terletak di arondisemen ke-16 Paris. Restoran ini mengkhususkan diri pada pizza gaya Napoli tradisional yang dibuat dengan adonan yang direntangkan tangan dan bahan-bahan Italia asli.
Restoran ini didirikan untuk membawa metode pembuatan pizza Napoli tradisional ke Paris. Restoran ini mempertahankan teknik memasak yang diwariskan melalui tradisi kuliner Italia.
Setiap adonan pizza mengalami proses fermentasi yang berlangsung antara empat dan lima hari, mengikuti teknik kuliner Italia yang tepat untuk pengembangan tekstur yang optimal.
Pizzeria ini buka dari Selasa hingga Sabtu, melayani makan siang dan makan malam. Pengunjung dapat mengharapkan pengalaman makan kasual yang berfokus pada pizza tanpa prosedur pemesanan yang rumit.
Adonan pizza mengalami proses fermentasi selama beberapa hari yang mengembangkan rasa dan tekstur dengan cara yang tidak dapat dicapai oleh metode cepat. Pekerjaan persiapan tersembunyi inilah yang memberikan karakter khas pada pizza akhir.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
