Rubaiyat, Churrascaria di Zona Selatan Rio de Janeiro, Brasil.
Rubaiyat adalah churrascaria yang terletak di dalam Jockey Club Brasileiro, dengan teras luas yang menghadap ke Christ the Redeemer dan lintasan balap di bawahnya. Restoran ini mengkhususkan diri pada daging panggang dan memiliki beberapa area makan untuk menampung kelompok dengan berbagai ukuran.
Restoran ini dimulai sebagai perluasan Grup Rubaiyat, yang awalnya didirikan di São Paulo. Merek ini kemudian membuka cabang di Madrid, Santiago, dan Buenos Aires, membangun reputasinya di berbagai negara.
Buffet feijoada akhir pekan mencerminkan bagaimana orang Brasil merayakan warisan kuliner mereka, disajikan bersama hidangan penutup bergaya rumahan seperti pudim de leite dan brigadeiros. Anda dapat melihat bagaimana dapur menghormati cita rasa tradisional yang tetap menjadi pusat pertemuan dan makanan di sini.
Restoran beroperasi dengan jadwal yang berbeda tergantung hari dalam seminggu, jadi periksa waktunya sebelum berkunjung. Teras menawarkan pemandangan yang bagus tetapi bisa ramai saat cuaca menyenangkan, sehingga datang lebih awal bermanfaat.
Daging berasal dari peternakan restoran sendiri di Mato Grosso do Sul, tempat sapi Brangus dipelihara, persilangan antara Aberdeen-Angus dan Brahman. Ras ini dikembangkan khusus untuk iklim panas Brasil dan berkontribusi pada kualitas daging yang konsisten.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.