Neko Ramen Green, Restoran Jepang di Arondisemen ke-10, Paris, Prancis
Neko Ramen Green adalah restoran Jepang di Paris yang fokus pada mie buatan tangan dan kaldu yang disiapkan dengan hati-hati mengikuti metode tradisional. Menu menawarkan berbagai gaya ramen, masing-masing dengan profil rasa dan bahan yang berbeda sesuai resep daerah Jepang.
Restoran ini dibuka pada November 2024, membawa teknik memasak Jepang khusus ke dunia kuliner Paris. Ini mewakili minat yang tumbuh pada masakan Jepang otentik di distrik ke-10.
Namanya merujuk pada budaya kucing Jepang, menciptakan koneksi yang menyenangkan dengan tradisi ini yang membentuk cara pengunjung mengalami ruang. Pilihan desain ini berlanjut di interior, mencerminkan bagaimana rumah ramen dialami di Jepang.
Lokasinya terletak nyaman di dekat beberapa stasiun metro untuk akses mudah. Jam buka melayani makan siang dan makan malam, meskipun pada jam sibuk mungkin ada antrian.
Restoran ini membuat versi kaldu nabati dari hidangannya, mengadaptasi resep ramen klasik untuk berbagai pola makan. Persiapan ini menunjukkan bagaimana metode memasak Jepang tradisional bekerja dengan bahan alternatif.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.984 kontributor di seluruh dunia.
