Mercato Ittico Milano, Restoran makanan laut di Milan, Italia.
Mercato Ittico Milano adalah restoran makanan laut di dekat Via Lombroso yang memasok ikan segar langsung dari pasar ikan pusat Milan dan menawarkan hidangan mentah dan matang. Dapur bekerja dengan berbagai jenis ikan dan kerang yang diperoleh setiap hari dari pemasok lokal dan mengolahnya dengan berbagai cara.
Restoran ini tumbuh dari konversi lokasi pasar ikan grosir Milan menjadi ruang makan yang menjaga hubungan dengan pemasok lokal. Transformasi ini memberi situs yang ada tujuan baru sambil mempertahankan koneksi dengan apa yang pernah ada di tempat ini.
Menu ini mengambil inspirasi dari peran Milan sebagai pusat perdagangan ikan utama di Italia, memadukan resep pesisir daerah dengan cara orang makan saat ini.
Restoran buka dari Selasa hingga Minggu dan menerima reservasi melalui telepon atau online. Sebaiknya pesan terlebih dahulu, terutama untuk waktu makan siang dan makan malam, untuk memastikan meja.
Dapur menerima beberapa pengiriman segar sepanjang hari langsung dari pasar ikan, memungkinkan rotasi produk yang konstan. Hubungan langsung dengan sumber ini berarti hidangan dibuat dengan produk terbaru yang tersedia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.620 kontributor di seluruh dunia.
