La Tía Juana Alicante ️, Restoran Meksiko di Alicante, Spanyol
La Tía Juana Alicante adalah restoran Meksiko di pusat kota Alicante, menyajikan hidangan yang berakar pada masakan Meksiko utara seperti taco, guacamole, dan spesialisasi daerah. Dapur menggunakan bahan-bahan yang didatangkan dari Meksiko untuk menjaga cita rasa sedekat mungkin dengan aslinya.
Restoran ini didirikan dengan tujuan membawa gaya masakan Tijuana ke pantai Mediterania Spanyol, pada saat restoran Meksiko jarang ditemukan di bagian Spanyol ini. Arah awal itu tetap ada di dapur sejak saat itu.
Nama restoran ini mengacu pada Tijuana, kota perbatasan Meksiko yang dikenal dengan budaya makanan jalanannya. Dekorasi dan menu bekerja sama untuk memberi para tamu rasa tradisi memasak Meksiko utara daripada versi umum masakan tersebut.
Restoran buka pada malam hari dan tutup lebih larut pada akhir pekan dibandingkan hari kerja. Reservasi adalah ide bagus untuk kunjungan akhir pekan, karena tempat ini cenderung penuh.
Beberapa rempah dan produk khusus yang digunakan di dapur didatangkan langsung dari pemasok Meksiko, yang tidak umum untuk jenis restoran ini di Spanyol. Rantai pasokan itu adalah bagian dari alasan mengapa cita rasa tertentu sulit ditemukan di tempat lain di sepanjang pantai ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.164 kontributor di seluruh dunia.
