Menya Noodle Bar, Restoran Asia di Denver, Amerika Serikat
Menya Noodle Bar adalah restoran mie Jepang yang terletak di pusat kota Denver yang menyajikan ramen tradisional yang dibuat dengan kaldu buatan sendiri dan mie segar. Dapur terbuka memungkinkan Anda melihat koki menyiapkan setiap mangkuk dengan bahan-bahan musiman saat Anda menunggu.
Chef JW Lee mendirikan restoran ini setelah membangun pengalaman kuliner di Korea dan mendirikan lebih dari dua puluh restoran lain di seluruh Amerika Serikat. Pengalamannya dengan berbagai lokasi memengaruhi cara tempat ini beroperasi saat ini.
Nama ini berasal dari bahasa Jepang, di mana 'Men' berarti mie dan 'Ya' berarti toko. Anda melihat ini tercermin di dapur terbuka di mana koki menyiapkan hidangan menggunakan metode tradisional yang terasa berakar pada budaya makan Jepang.
Restoran ini terletak di 951 16th Street di pusat kota dan buka setiap hari mulai pukul 11 pagi. Jam akhir pekan diperpanjang hingga pukul 10 malam pada hari Jumat dan Sabtu, memberi Anda lebih banyak fleksibilitas untuk kunjungan malam.
Dapur menyimpan beberapa resep keluarga untuk kaldu yang diwariskan dari generasi ke generasi koki Jepang, masing-masing disiapkan menggunakan teknik tertentu. Resep-resep yang dijaga ketat ini membuat setiap mangkuk terasa sangat berbeda dari ramen biasa yang ditemukan di tempat lain.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.957 kontributor di seluruh dunia.