Benihana, Restoran Jepang di North Bay Village, Amerika Serikat
Benihana adalah restoran Jepang di North Bay Village tempat koki menyiapkan makanan langsung di meja Anda. Mereka bekerja dengan bahan segar di atas permukaan baja panas, menggunakan teknik memasak tradisional untuk membuat hidangan bagi kelompok makan yang duduk di sekitar area memasak.
Restoran ini dimulai pada tahun 1964 dan membawa masakan teppanyaki Jepang ke para pelanggan Amerika untuk pertama kalinya. Pendirinya memperkenalkan tradisi memasak ini ke New York City, mendirikan gaya baru restoran makan di Amerika Serikat.
Memasak terjadi di meja Anda dengan koki bekerja di permukaan baja besar, mengubah bahan mentah menjadi hidangan jadi tepat di depan mata Anda. Gaya makan ini membawa dapur langsung ke dalam pengalaman bersantap.
Tamu duduk di sekitar meja memasak bersama di mana mereka dapat menonton koki menyiapkan makanan dari dekat. Pemesanan di muka disarankan untuk memastikan tempat, karena tempat duduk bersama cepat penuh pada waktu sibuk.
Para koki telah menyempurnakan seni bekerja dengan pisau besar dan pengikis logam dengan kecepatan tinggi di permukaan memasak. Banyak pengunjung datang sama-sama untuk pertunjukan keterampilan dan untuk makanannya sendiri.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
