Pier One, Restoran tepi laut di Paroki Saint James, Jamaika.

Pier One adalah restoran tepi laut di Montego Bay yang menawarkan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan menghadap Laut Karibia di sepanjang Howard Cooke Boulevard. Ruang ini menggabungkan meja terbuka dengan bagian beratap, memungkinkan tamu menikmati pemandangan laut sambil memiliki pilihan untuk berteduh dan terlindung dari cuaca.

Restoran ini dibuka pada tahun 1986 sebagai tempat makan seafood kecil dan berkembang menjadi tujuan bersantap utama di dunia kuliner Montego Bay. Ekspansinya dari awal yang sederhana hingga saat ini menunjukkan bagaimana permintaan dari pengunjung mendorong pertumbuhan dan perkembangannya.

Dapur menyajikan hidangan tradisional Jamaika seperti kari kambing dan oxtail, disiapkan dengan rempah dan rasa lokal yang mencerminkan tradisi memasak pulau.

Restoran menyediakan layanan antar-jemput dari hotel-hotel di sekitar Montego Bay, dengan transportasi mulai dari mobil biasa hingga bus yang membawa kelompok besar. Cara sampai ke sana dan parkir mudah, dan pengunjung harus menyadari bahwa lokasi di tepi laut berarti kondisi tropis yang hangat dan paparan sinar matahari yang kuat.

Pada malam Rabu dan Jumat, acara khusus bernama Star Struck dan Pier Pressure menggabungkan makan dengan musik live yang berlangsung hingga dini hari. Malam-malam ini menarik penduduk lokal dan wisatawan, mengubah restoran menjadi jenis pertemuan sosial yang berbeda di luar makan biasa.