Big Sky BBQ Pit, Restoran barbekyu di Foothills County, Kanada.
Big Sky BBQ Pit adalah restoran barbekyu di Foothills County yang menyiapkan daging asap setiap hari, termasuk brisket, pulled pork, iga St. Louis, dan sosis jalapeño cheddar buatan sendiri yang disajikan dengan lauk tradisional. Menunya mencakup piring yang dirancang untuk berbagai ukuran kelompok.
Tempat ini dimulai sebagai perluasan Big Rock Brewery, yang dimulai di Calgary pada 1985 sebagai salah satu produsen bir kerajinan pertama di Kanada. Hubungan ini menunjukkan akar lokal usaha ini dalam gerakan kerajinan Alberta.
Tempat ini menghormati tradisi barbekyu Texas dengan menggunakan teknik pengasapan tertentu selama persiapan dan menghindari penggorengan, freezer, atau panggangan standar.
Tempat ini memiliki jendela besar ke ruang pendingin di mana Anda dapat melihat persiapan dan penyimpanan daging. Ini memberi pengunjung pandangan langsung ke dapur dan transparansi.
Sesuatu yang mengejutkan pengunjung adalah hubungan erat dengan Big Rock Brewery di dekat sini, yang berarti Anda dapat menikmati bir kerajinan dari perusahaan induk restoran di sini. Kombinasi daging asap dan produksi bir lokal jarang ditemukan di wilayah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.813 kontributor di seluruh dunia.
