The Stinking Rose, Restoran Italia di North Beach, San Francisco, AS
The Stinking Rose adalah restoran Italia di North Beach yang menempatkan bawang putih di pusat dapurnya dan menggunakannya di hampir setiap hidangan. Menunya berkisar dari pasta Italia klasik hingga kreasi tak terduga seperti es krim bawang putih.
Restoran ini dibuka pada tahun 1991 dan sejak itu menjadi tujuan bagi pecinta bawang putih yang mencari masakan Italia tidak konvensional. Selama bertahun-tahun konsep ini terbukti sukses dan tempat ini menjadi bagian penting dari pemandangan kuliner North Beach.
Nama 'The Stinking Rose' berasal dari pepatah lama yang menyebut bawang putih sebagai 'mawar berbau'. Pengunjung dengan cepat menyadari bahwa konsep ini membentuk setiap pilihan di menu dan mendefinisikan seluruh pengalaman bersantap di sini.
Reservasi biasanya diperlukan, terutama untuk makan malam, karena tempat ini menarik banyak pengunjung. Sebaiknya periksa jam buka terlebih dahulu dan pesan lebih awal, terutama jika makan dengan kelompok besar.
Hidangan khas '40 Clove Garlic Chicken' adalah salah satu spesialisasi yang membuat restoran ini terkenal dan menarik banyak pengunjung untuk mencobanya. Menariknya, dapur menawarkan versi modifikasi untuk tamu yang lebih suka bawang putih lebih sedikit, menunjukkan bahwa konsep ini menyesuaikan dengan selera individu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
