Senju, Restoran di Adachi-ku, Jepang
Senju adalah restoran sushi di Adachi-ku, Tokyo bagian timur laut, yang menyajikan ikan segar dan hidangan Jepang tradisional. Dapur menyiapkan makanan di depan tamu dan menawarkan pilihan makanan laut serta spesialisasi musiman yang luas.
Restoran ini tumbuh dari tradisi pasar ikan Adachi yang berkembang setelah Perang Dunia II di lingkungan tersebut. Keterkaitan dengan pasokan ikan lokal ini terus membentuk penawaran dan kualitas bahan hingga kini.
Pengalaman bersantap mengikuti adat Jepang tradisional di mana tamu melepas sepatu dan duduk di atas tatami sementara koki profesional menyiapkan hidangan.
Restoran ini berjarak sekitar 30 menit ke utara dari pusat Tokyo dan biayanya kira-kira setengah dari yang Anda bayarkan di pusat kota. Dapur buka pagi-pagi sekali dan menjadi pilihan baik untuk sarapan.
Tempat ini menyimpan dua puluh jenis sake dan menyajikan hidangan seperti barracuda panggang. Pilihan ini memungkinkan Anda menemukan berbagai minuman Jepang dan jenis ikan yang kurang dikenal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
