Elsäßer Hof, Restoran di Kappel-Grafenhausen, Jerman
Elsäßer Hof adalah restoran di Kappel-Grafenhausen dengan beberapa ruang makan dan aula perjamuan yang dapat menampung hingga 90 tamu. Tata letaknya memungkinkan makan santai di area kecil maupun perayaan besar.
Restoran ini didirikan lebih dari 150 tahun yang lalu dan tetap dikelola oleh keluarga pendiri Arenz dan Benz sepanjang keberadaannya. Pengelolaan berkelanjutan oleh keluarga yang sama telah membuatnya berakar di komunitas.
Aula di tempat ini telah melayani selama generasi sebagai tempat berkumpul untuk pernikahan, perayaan keluarga, dan acara komunitas lokal. Ruang-ruangnya mencerminkan betapa sentralnya tempat ini bagi kehidupan sosial di wilayah tersebut.
Restoran buka setiap hari pukul 11.30 dengan layanan malam mulai pukul 17.00, menawarkan makan terus-menerus pada akhir pekan hingga pukul 20.30. Pengunjung dapat mengharapkan keramaian yang berbeda tergantung waktu dan hari.
Satu ruang makan bernama Benz-Stube memiliki jendela panorama besar yang menghadap ke dapur, di mana tamu dapat menyaksikan persiapan spesialisasi regional. Pandangan terbuka ini menciptakan hubungan langsung antara tamu dan koki yang bekerja.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.779 kontributor di seluruh dunia.
