La Mouette Rieuse, Crêperie di Bénodet, Prancis
La Mouette Rieuse adalah crêperie di Bénodet yang menyajikan galette soba buatan sendiri dan crêpe manis dengan bahan dari produsen Breton. Menunya mencakup berbagai isian dan gaya penyajian berdasarkan resep daerah.
Tempat ini mempertahankan metode memasak tradisional Breton yang berasal dari abad pertengahan saat soba tiba di wilayah ini. Keahlian lama ini tetap menjadi dasar cara penyajian saat ini.
Dapurnya mengikuti tradisi Breton dan secara rutin mengadakan acara yang menampilkan Kig Ha Farz, semacam sup khas daerah yang mempertemukan warga lokal dan pengunjung. Anda bisa merasakan bagaimana makanan membentuk kehidupan komunitas di sini.
Restoran ini terletak di Avenue de la Plage dan biasanya buka pada malam hari. Pembayaran dengan kartu kredit, cek, atau voucher makan diterima.
Tepungnya berasal langsung dari Moulin de l'Écluse di Pont l'Abbé dan kopinya dari pemanggang lokal Coïc café. Hubungan langsung dengan produsen artisan ini membentuk cita rasa setiap hidangan yang disajikan di sini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.093 kontributor di seluruh dunia.
