Guzina Oaxaca, Restoran di Mexico City, Meksiko
Guzina Oaxaca adalah restoran di Mexico City yang menyajikan makanan dari negara bagian Oaxaca. Tempatnya kecil dan mengundang, dengan perpaduan desain tradisional dan kontemporer, sementara staf tampak ramah dan berpengetahuan tentang menu.
Restoran ini didirikan untuk membawa cita rasa Oaxaca ke ibu kota. Chef Alejandro Ruiz membawa pengetahuannya tentang resep tradisional dan teknik memasak kontemporer untuk mendirikan tempat ini.
Namanya merujuk pada Oaxaca, negara bagian selatan yang masakannya menjadi fokus di sini. Interior dengan warna dan dekorasi tradisional terhubung ke wilayah tersebut, sementara anggota staf berbagi cerita dan asal usul di balik setiap hidangan.
Lokasinya dekat Polanco membuatnya mudah diakses, dengan parkir tersedia di area sekitar. Restoran ini menyajikan sarapan, makan siang, dan brunch akhir pekan, terletak di lingkungan yang hidup dan aman.
Menunya menampilkan hidangan seperti chapulines, belalang, dan camilan tradisional lain yang mengejutkan banyak pengunjung. Pilihan bebas gluten juga tersedia luas, membuat restoran ini inklusif.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.090 kontributor di seluruh dunia.
