Pike Place Chowder, Restoran makanan laut di Pike Place Market, Seattle, Amerika Serikat
Pike Place Chowder menyajikan delapan jenis chowder, termasuk clam chowder andalan yang dibuat dengan bacon, kentang, dan rempah segar. Restoran ini juga menawarkan pilihan makanan laut lain seperti salmon dan kepiting yang cocok untuk selera berbeda.
Restoran ini memulai operasinya di Pike Place Market dan kemudian membuka lokasi kedua di Pacific Place Center. Ekspansi ini memungkinkan bisnis mempertahankan metode pembuatan chowder tradisionalnya sambil menjangkau audiens yang lebih luas.
Restoran ini mencerminkan tradisi makanan Pacific Northwest melalui fokus pada tangkapan regional seperti salmon liar dan kepiting Dungeness yang berasal dari perairan lokal. Bahan-bahan ini membentuk cara orang di sini memandang makanan laut dan rasa.
Pelanggan dapat memesan chowder per liter untuk dibawa pulang atau dikirim, dan porsinya bisa dibekukan untuk disimpan di rumah. Ada pilihan sampler yang memungkinkan pengunjung mencoba beberapa jenis dalam porsi kecil dalam satu kunjungan.
Restoran ini menawarkan pilihan sampler yang memungkinkan pengunjung mencicipi empat atau delapan jenis chowder dalam porsi kecil selama satu kunjungan. Pendekatan ini memungkinkan tamu merasakan semua rasa tanpa harus memesan porsi besar dari setiap jenis.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
