Il Leone Rosso, Restoran Italia di kota tua Sorrento, Italia
Il Leone Rosso adalah restoran Italia di kota tua Sorrento, dengan meja kayu dan sentuhan dekoratif Mediterania di dalamnya. Jendela besar menghadap Via Marziale, membiarkan cahaya alami masuk dan pemandangan jalan pejalan kaki di luar.
Restoran ini didirikan dengan tujuan menjaga metode memasak wilayah Campania tetap hidup, khususnya pembuatan pizza dengan oven kayu. Selama bertahun-tahun, cara operasinya sebagian besar tetap sama, berakar pada pilihan-pilihan awal itu.
Menu di Il Leone Rosso menggunakan bahan-bahan dari wilayah Campania, dengan ikan dari Laut Tyrrhenian dan sayuran yang ditanam di sekitar. Resepnya mengikuti kebiasaan memasak yang telah lama menjadi bagian dari dapur keluarga Sorrento.
Restoran ini terletak di kota tua Sorrento dan mudah dijangkau dengan berjalan kaki dari alun-alun utama. Restoran menerima kartu kredit dan memiliki akses kursi roda, sehingga masuk mudah bagi semua pengunjung.
Il Leone Rosso menjalankan bagian kue sendiri di tempat, di mana makanan penutup dan manisan buah khas daerah dibuat dengan tangan setiap hari. Banyak pengunjung melewatinya tanpa menyadari bagian dapur ini, meskipun ini menunjukkan keahlian yang sangat terkait dengan kebiasaan membuat manisan lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
