Bogart's Smokehouse Taipei, Restoran barbekyu di Nangang, Taiwan.
Bogart's Smokehouse adalah restoran barbekyu di Nangang yang menyajikan daging asap dengan teknik tradisional Amerika. Menunya menampilkan brisket sapi yang dimasak lambat, sandwich, piring kombinasi, dan ayam panggang bersama iga babi.
Restoran ini memperkenalkan metode pengasapan gaya St. Louis ke dunia kuliner Taipei, membawa teknik asli dari wilayah Midwest Amerika. Metode mapan ini tetap menjadi inti cara dapur beroperasi hingga kini.
Tempat ini membawa tradisi pengasapan Amerika ke budaya makanan Taiwan, di mana para tamu sering berbagi piring di sekitar meja. Pendekatan ini membuat daging asap yang dimasak lambat terasa alami bagi kebiasaan makan setempat.
Anda bisa makan di restoran atau membawa pulang makanan, dan tersedia menu berbahasa Inggris untuk membantu Anda memesan. Lokasinya mudah dijangkau dan harganya tetap terjangkau.
Dapur membuat saus barbekyu sendiri dan menyajikan hidangan mengejutkan seperti kulit tahu goreng dan kue ikan bersama daging asap. Campuran bahan Amerika dan lokal ini menciptakan sesuatu yang tak terduga di piring.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.654 kontributor di seluruh dunia.
