Cedric's Tavern, Restoran Amerika di Buncombe County, AS
Cedric's Tavern adalah restoran Amerika di Antler Hill Village yang menggabungkan tradisi pub Inggris dan Irlandia dengan masakan daerah. Menunya menampilkan hidangan mulai dari fish and chips hingga burger daging sapi yang bersumber dari padang rumput milik estate sendiri.
Restoran ini berdiri di Biltmore Estate yang bersejarah, yang dibangun George Vanderbilt pada akhir 1800-an sebagai salah satu kediaman pribadi terbesar di Amerika. Lokasinya di dalam kompleks ini mengaitkannya langsung dengan era kehidupan estate yang megah itu.
Nama ini berasal dari Cedric, anjing Saint Bernard milik keluarga Vanderbilt, yang menghubungkan pengunjung dengan warisan hunian estate. Para tamu merasakan kelanjutan tradisi keluarga dalam menyambut tamu ke rumah mereka.
Akses memerlukan tiket masuk estate yang sah, Biltmore Annual Pass, atau menginap di salah satu properti penginapan di kawasan ini. Rencanakan sebelumnya karena bersantap di sini terkait dengan mengunjungi estate yang lebih luas.
Restoran ini memproduksi ale sendiri, termasuk Cedric's Pale Ale dan Cedric's Brown Ale, disajikan bersama anggur dari gudang estate. Minuman buatan rumah ini mencerminkan filosofi menggunakan seluruh sumber daya yang tersedia di properti.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.851 kontributor di seluruh dunia.