Da Siora Rosa, Restoran di Trieste, Italia
Da Siora Rosa adalah restoran di Piazza Hortis yang menyajikan hidangan khas daerah seperti prosciutto, lasagna, roti lapis daging, dan strudel. Tempat ini berada di pusat kota dan menawarkan hidangan tradisional dalam suasana santai.
Tempat ini telah beroperasi sejak 1921 dan tetap menjadi bagian stabil dari lanskap kuliner Trieste. Tempat ini telah bertahan melalui banyak perubahan di kota sambil terus melayani pelanggan lokal.
Menu ini mencerminkan tradisi kuliner daerah dengan hidangan seperti misto di caldaia dan gulasch con patate yang disiapkan menurut resep turun-temurun. Hidangan penutup buatan sendiri menunjukkan kaitan dengan cara makan lokal dan disiapkan setiap hari di dapur.
Restoran ini terletak di Piazza Hortis 3 di lokasi pusat dan mudah diakses dengan berjalan kaki. Disarankan untuk melakukan reservasi, terutama pada jam sibuk, untuk memastikan Anda mendapatkan meja.
Restoran ini memadukan hidangan daging klasik dengan pengaruh Austria-Hongaria seperti gulasch dalam menunya. Kombinasi ini mencerminkan masa lalu Trieste yang beragam dan membedakannya dari tempat makan lokal lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.758 kontributor di seluruh dunia.
