Industry Kitchen, Restoran dan pizzeria di South Street Seaport, New York, AS
Industry Kitchen adalah restoran dan pizzeria di tepi sungai di South Street Seaport dengan bangunan bata bersudut yang terletak di bawah FDR Drive. Tempat ini menampung sekitar 300 pengunjung di area tempat duduk dalam dan luar ruangan yang menghadap ke East River.
Tempat ini dibangun di South Street Seaport, kawasan yang berakar sebagai distrik pelabuhan sibuk. Desainnya menggabungkan beton mentah dan kayu daur ulang di seluruh ruangan, menciptakan koneksi visual dengan masa lalu industri kawasan ini.
Dapur menggabungkan gaya memasak dari berbagai daerah ke dalam menu yang menampilkan pizza panggang kayu dan daging panggang yang dimasak tepat di depan pengunjung. Pengaturan terbuka memungkinkan Anda menyaksikan seluruh proses memasak dan merasa menjadi bagian dari aksi.
Tempat ini berada tepat di South Street dan buka setiap hari dengan jam operasional panjang dari tengah hari hingga larut malam. Sangat disarankan untuk melakukan reservasi, terutama pada akhir pekan ketika tempat ini cepat penuh.
Oven pembakaran kayu menggunakan adonan yang difermentasi secara alami untuk pizza yang dibuat dengan metode tradisional, yang memberikan kualitas khas pada keraknya. Jendela dari lantai hingga langit-langit membingkai pemandangan jembatan pelabuhan dan tepi air di seberang selama setiap makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
