Pitaya Thaï Street Food, Restoran Asia di Toulon, Prancis

Pitaya Thaï Street Food beroperasi dari tiga lokasi di wilayah Toulon, masing-masing dengan dapur terbuka tempat koki menyiapkan hidangan Thailand segar setiap hari. Menu berfokus pada sayuran dan daging yang disiapkan dengan teknik tradisional dan bahan berkualitas.

Restoran ini didirikan oleh pemilik K. Guclu, yang perjalanannya melalui Thailand sangat memengaruhi menu dan pendekatan memasak. Hubungan pribadi dengan negara ini membentuk cara restoran beroperasi dan apa yang ditawarkannya hari ini.

Dapur terbuka menciptakan suasana pasar jalanan Bangkok, di mana koki bekerja terlihat di stasiun mereka. Anda dapat menyaksikan metode memasak tradisional Thailand saat makanan Anda disiapkan.

Restoran beroperasi dari beberapa lokasi di Toulon dengan pilihan layanan fleksibel yang sesuai dengan berbagai kebutuhan. Anda dapat makan di tempat, memesan takeaway, atau menggunakan sistem click-and-collect sesuai dengan jadwal Anda.

Setiap hidangan disiapkan di depan Anda menggunakan wajan tradisional di dapur terbuka, sehingga Anda dapat menyaksikan seluruh proses memasak. Visibilitas langsung ke persiapan makanan ini setia pada budaya makanan jalanan Thailand yang autentik dan menambah rasa kerajinan nyata pada makanan Anda.