29 Degrees North®, Restoran India Utara di Bengaluru, India.
29 Degrees North adalah restoran di Bengaluru yang menyajikan hidangan vegetarian dari India Utara, termasuk Chole Bhature, Wheat Phulkas, Makki Roti, dan Chaat khas Delhi. Menu berfokus pada roti berbasis gandum dan hidangan tanpa daging yang umum dalam masakan India Utara.
Restoran ini didirikan untuk memperkenalkan masakan India Utara yang otentik ke Bengaluru, kota yang terutama dibentuk oleh gaya kuliner India Selatan. Restoran ini berperan dalam memperluas dunia kuliner di pusat teknologi tersebut.
Restoran ini menggunakan metode memasak tradisional dari India Utara, menyiapkan hidangan yang umum di dapur Delhi. Pengunjung dapat mengamati bagaimana tim membawa teknik klasik ini ke pengaturan restoran modern.
Restoran hanya buka pada malam hari dan menggunakan sistem pembayaran modern dengan opsi digital, jadi Anda bisa membayar tanpa kontak. Sebaiknya periksa jam buka yang tepat sebelum berkunjung, karena jam restoran bisa berubah.
Restoran ini menyesuaikan resep klasik India Utara dengan budaya makanan vegetarian Bengaluru yang dominan, menciptakan variasi regional dari hidangan terkenal. Penyesuaian ini memungkinkan pengunjung merasakan cita rasa India Utara dari perspektif lokal.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.049 kontributor di seluruh dunia.
