Shinkyo, Restoran Jepang di Saint-Mandé, Prancis
Shinkyo adalah restoran Jepang di Saint-Mandé yang menawarkan hidangan pembuka dingin seperti carpaccio salmon dan ikan sea bream bersama hidangan hangat seperti terong goreng dalam kaldu Jepang dan tempura sayuran. Menu ini mencakup pilihan Omakase di mana koki menyiapkan dua hidangan pembuka dan dua hidangan utama menggunakan bahan musiman.
Restoran ini menetap di Paris timur dengan memperkenalkan metode memasak Jepang tradisional melalui berbagai hidangan dan teknik otentik. Pendekatan ini mencerminkan tradisi panjang membawa seni kuliner Jepang asli ke ibu kota Prancis.
Gaya bersantap mengikuti kebiasaan makan Jepang dengan set sushi yang dibuat dengan hati-hati dan hidangan seperti sup miso yang disajikan bersama hidangan utama yang mencerminkan pendekatan memasak Jepang.
Tempat ini terletak di Avenue de Paris dan buka dari Senin hingga Sabtu pukul 19.00 hingga 22.40, sehingga pengunjung dapat merencanakan kunjungan dengan baik. Disarankan untuk melakukan reservasi terlebih dahulu karena menu Omakase memerlukan persiapan khusus.
Menu Omakase adalah sorotan di mana koki menunjukkan keterampilan dengan memilih dan menyiapkan setiap hidangan dengan hati-hati menggunakan bahan musiman. Pengalaman memasak yang dipersonalisasi ini menunjukkan bagaimana profesionalisme dan kualitas bahan bertemu di meja.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
